Porotos de soja en escabeche
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Me regalaron muchos porotos de soja , prepare hamburguesas...y se me ocurrió hacerlos así pensando en agregarlos a alguna ensalada, para una picadita y realmente salieron riquísimos !!!! 👌👌😋
Porotos de soja en escabeche
Me regalaron muchos porotos de soja , prepare hamburguesas...y se me ocurrió hacerlos así pensando en agregarlos a alguna ensalada, para una picadita y realmente salieron riquísimos !!!! 👌👌😋
Paso a paso
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Vamos a dejar en remojo los porotos en agua durante 24 hs...luego escurrimos y llevamos a una olla cubrimos con agua, agregamos sal una hojita de laurel y hervimos durante casi dos horas
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Una vez que están cocidos... escurrimos y reservamos
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En un recipiente o frasco agregamos los líquidos y los condimentos pueden usar otros a gusto... agregar los porotos...salar si es necesario agregar hojita de laurel y listo ! Dejar que tome sabor y consumir en lo posible a las 24 hs, realmente para mezclar con papas, o una ensalada, o en una picadita son ideales 👌👌
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Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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