Choco a la plancha
Claudia Garcia @Claudia1_
Paso a paso
- 1
Cogemos un bol con 3 cucharadas de aceite de oliva y perejil picado en trocitos muy pequeños
- 2
Pintamos el choco y lo ponemos en la plancha a fuego alto, pasado unos 3-4 minutos bajamos el fuego y echamos el resto de la salsa
- 3
Para las patatas, cogemos una sartén y echamos el aceite y esperamos a que se caliente. Mientras, pelamos las patatas, las lavamos, le echamos la sal y las freímos durante 5-8 minutos a fuego alto
- 4
Una vez fritas pasamos cogemos un plato con papel absorbente
- 5
Finalmente, acompañamos con un poco de lechuga y 2 rodajas de tomate y lo aliñamos con aceite, sal y vinagre
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Garcia le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión por la cocina comenzó en la cuarentena y con la separación de mis padres, sentía la necesidad de aprender para que más o menos siguiéramos manteniendo la normalidad en la vivíamos cuando mis padres estaban juntos
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