Carne mongoliana 🥩

Soy fan de los sabores salados y la carne, de vez cuando me gusta cocinar y pensar en algo más diferente hasta que apareció esta forma de cocinar la carne y con un sabor exquisito!! Acompáñame a ver cómo se prepara esta delicia envuelta en pura simpleza.
Carne mongoliana 🥩
Soy fan de los sabores salados y la carne, de vez cuando me gusta cocinar y pensar en algo más diferente hasta que apareció esta forma de cocinar la carne y con un sabor exquisito!! Acompáñame a ver cómo se prepara esta delicia envuelta en pura simpleza.
Paso a paso
- 1
Cortar la carne en pequeños trozos laminados.
- 2
Sellar la carne sin que cocerla mucho, agregar un poco de sal y luego dejarla en una olla.
- 3
Picar el cebollín y juntar con la carne mientras termina de cocerse. Para poder depositar la soja una cantidad prudente, y en conjunto de un poco de maicena para que quede un toque de espeso.
- 4
Y voilà! Lo puedes acompañar como quieras, yo esta vez elegí el clásico arroz.
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