Huevos rotos
Madre mía cuanto tiempo sin uno de estos.... Que suerte que mi tete nos haya traído del pueblo jamón del bueno. Estaban..... Espectaculares. Gracias tete Jose. Gracias tete del jamón🤣🤣🤣
Huevos rotos
Madre mía cuanto tiempo sin uno de estos.... Que suerte que mi tete nos haya traído del pueblo jamón del bueno. Estaban..... Espectaculares. Gracias tete Jose. Gracias tete del jamón🤣🤣🤣
Paso a paso
- 1
En primer lugar cortaremos nuestras patatas, las enjuagaremos y las pondremos a freír en abundante aceite cuando este esté bastante caliente. Una vez hechas las sacaremos y las pondremos a escurrir un poquito.
- 2
Colaremos nuestro aceite y en la misma sartén volcaremos de nuevo nuestras patatas, le añadiremos un poquito de sal, los huevos (en mi caso 3) y removeremos para que el huevo cuaje, una vez cuajado lo serviremos en un plato
- 3
Por último dispondremos de las lonchas de jamón por encima, espolvorearemos con pimentón y.... Listo para degustar
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