Paso a paso
- 1
Pon en remojo las chirlas, con un poco de sal. Ponlas en un recipiente hondo, sobre un colador. Así soltarán la arena. Si hubiera alguna abierta, deséchala, porque no es buena para comer.
- 2
Luego enjuágalas y ponlas en una cazuela con trozos de 🍋limón. Tapa la cazuela y después de cinco minutos más o menos, se abrirán y estarán listas.
- 3
A disfrutarlas ! Bon profit!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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