Judías con gulas y gambas en Monsieur Cuisine
Una forma diferente de hacer judías que gusta incluso a los más reticentes con las judías
Judías con gulas y gambas en Monsieur Cuisine
Una forma diferente de hacer judías que gusta incluso a los más reticentes con las judías
Paso a paso
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Cocer las judías ya sea en una pota o en mi caso con la Monsieur Cuisine (o Thermomix).
Con la Monsieur Cuisine poner la judías lavadas en el varoma, y previamente en la jarra de la Monsieur Cuisine poner 1 l de agua. Darle a la opción Vaporera con una duracion de 25 min. - 2
Mientras se hacen las judías, saltear las gambas con ajo, sal, perejil, cayena y aceite de oliva, al poco de que las gambas estén doradas, añadir las gulas y terminar de saltear todo junto.
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Una alternativa más rápida es comprar directamente en el súper las gambas al ajillo refrigeradas que vienen ya preparadas que ya viene preparadas y solo hay que saltearlas.
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Una vez se han hecho las judías las ponemos en un plato y le añadimos por encima las gambas con las gulas para que las judías se impregnen del sabor, y a comer...
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