Bacalao con pimientos en microondas - Lékué
Me había traido algunos ingredientes a la oficina con la idea de cocinar algo rápido, rico y sin ensuciar mucho ¡Que luego hay que recoger! jaja Con este bacalao en Lekue solo he ensuciado un cacharro y el resultado delicioso! #septiembresabroso #revistacookpad
Bacalao con pimientos en microondas - Lékué
Me había traido algunos ingredientes a la oficina con la idea de cocinar algo rápido, rico y sin ensuciar mucho ¡Que luego hay que recoger! jaja Con este bacalao en Lekue solo he ensuciado un cacharro y el resultado delicioso! #septiembresabroso #revistacookpad
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos será la guarnición. Ponemos en el estuche de vapor la cebolla cortada en medias lunas, las tiras de pimientos y las rodajas de patata (que yo no he puesto porque ya las traía cocidas). Salpimentamos, ponemos un chorrito de aceite y otro de vino blanco y al micro 8 minutos. A mitad del tiempo abrimos y damos una vuelta.
- 2
Pasado el tiempo y con la guarnición ya prácticamente hecha ponemos encima los lomos de bacalao. Añadimos una pizca de sal y un poquito de aceite, cerramos el estuche de vapor y al microondas unos 5-6 minutos.
- 3
Sacamos servimos y a disfrutar!!
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