Paso a paso
- 1
Cortar fino el calabacín y cebolla.
- 2
Cocinar en guisera con tapa a fuego lento 4,5. 45 minutos. Remover cada 15 minutos.
- 3
Echar sal y cocinar sin tapa a fuego medio 7. 30 minutos. Remover cada 10 minutos.
- 4
Dejar reposar y servir.
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