Galletas de mantequilla decoradas de Navidad (Thermomix y airfryer)

El otro día queríamos hacer galletas y, con la receta de galletas de mantequilla de @doresrial preparamos en la Thermomix la Thermomix la masa (pero vamos, integrar y ya está) y luego como el horno está roto… en la freidora hicimos las galletas
Los moldes son de la caja especial de Navidad de @lekuees que tiene pegatinas y bolsitas para regalar
Galletas de mantequilla decoradas de Navidad (Thermomix y airfryer)
El otro día queríamos hacer galletas y, con la receta de galletas de mantequilla de @doresrial preparamos en la Thermomix la Thermomix la masa (pero vamos, integrar y ya está) y luego como el horno está roto… en la freidora hicimos las galletas
Los moldes son de la caja especial de Navidad de @lekuees que tiene pegatinas y bolsitas para regalar
Paso a paso
- 1
Sacar la temperatura para que se ponga blanda. Mezclar la mantequilla con el azúcar.
- 2
Añadir la vainilla
- 3
Agregar el huevo, pellizco de sal y harina. Mezclar hasta integrar (yo 10 Segundos en espiga). Dejar la masa en la nevera mínimo 30 minutos.
- 4
Estirar la masa e ir cortando con los cortadores. Meter en la freidora sin que estén muy juntas a 160 grados durante 8 minutos.
- 5
Ir haciendo tantas hasta que no nos queden galletas.
- 6
Cuando terminemos con toda la masa, dejamos que se enfríen.
- 7
Una vez frías, decoramos con glasa, chocolate o nos las comemos ejejjeje
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