Champús navideño con masato
Esta receta se la prepara en fiestas decembrinas en ciertas partes de Colombia.
Champús navideño con masato
Esta receta se la prepara en fiestas decembrinas en ciertas partes de Colombia.
Paso a paso
- 1
Poner a cocinar el arroz en 6 tazas de agua, hasta que quede bien espeso se retira del fuego y se lo deja enfriar.
- 2
Poner a desleír la panela junto con el clavo de olor y la canela. Se deja enfriar. Ya fría se la licúa y se la cierne, que quede solo la miel.
- 3
Se pela la piña y se la parte en cuadritos pequeños. Ya picada se la pone a hervir sin agua y con una taza de azúcar. De esta forma se la cala para que coja el sabor dulce. Se deja enfriar.
- 4
Ya que este todo frío, primero cogemos parte del masato de arroz y lo licuamos con un poco de miel y una taza de agua hervida. Cernimos para que no queden grumos. Añadimos la piña y el mote.
- 5
Si quedara muy espeso le agregamos un poco de agua hervida. Servimos frío y con cucharada para comer el mote y la piña.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Búsqueda Popular en
Recetas similares
-
Masato de arroz 🍚 bien Colombianito 🇨🇴🍶😉 Masato de arroz 🍚 bien Colombianito 🇨🇴🍶😉
El masato es una bebida típica del interior de Colombia 🇨🇴, preparado con panela y fermentado con cerveza, lo que hace que lo podamos tomar el mismo día de la preparación. La panela es simplemente azúcar sin refinar que se obtiene de la caña de azúcar y que se consigue en bloques compactos (abajo les dejo una foto para quienes no la conocen 😉). La panela se cocina en agua, obteniendo la "aguadepanela" colombiana o "agu'e panela" como también se le dice. El masato es ideal para acompañar con unos deliciosos amasijos colombianos 🇨🇴❤️🇨🇴❤️🇨🇴. Los invito a prepararlo y compartir su foto. 🤳 😉 #RecetasNavidad
-
masato de arroz masato de arroz
Esta receta es muy popular en mil región se llama masato de arroz en otras partes le llaman chicha pero no es lo mismo ya que la chicha es hecha a base de maíz. Les invito a preparar esta rica bebida y a disfrutarla
-
Masato de arroz, endulzado con panela Masato de arroz, endulzado con panela
El masato de arroz es una bebida típica que no puede faltar en mi tierra Cúcuta para acompañar pasteles de garbanzo, hayacas.
-
Masato de piña Masato de piña
Sabrosa refrescante esta delicia de masato y muy fácil de hacer solo el tiempo y el aprovechamiento de todo lo que en sí tiene esta linda fruta como la piña #BALANCEADO.
-
Arroz navideño Arroz navideño
#CaminodeSaboresDiciembre época para recordar y también agasajar con amor , recordar cosas buenas en la mesa junto a la familia. -
Masato de arroz Masato de arroz
Una bebida muy colombiana, con harina de arroz, azúcar, agua, clavos de olor y canela, es ideal para acompañar mantecados, galletas, almajábanas… y también se prepara para Navidad.
-
Masato de arroz 🍚🍶❄️ Masato de arroz 🍚🍶❄️
#balanceadoSúper sencillo y delicioso
-
Masato de arroz con naranja Masato de arroz con naranja
Traer a mi mente hermosos recuerdos de mis ancestros, una especialidad de masato que no podrán tener la tentación de hacer esta espectacular receta degustar en su casa. -
Champús Valluno 🥤 Champús Valluno 🥤
Tengo que confesar que esta bebida es una de mis favoritas y durante mucho tiempo busque dónde comprar un champús que me hiciera recordar mis días de mesera. Pero increíblemente estando en el valle no encontré dónde lo vendieran. Así que un día gracias a la tecnología encontré esta receta y decidí realizarla.Espero realmente que les guste y la disfruten tanto como yo lo hice ☺️
-
Torta negra de vino - Torta Navideña Torta negra de vino - Torta Navideña
La historia personal de esta torta es bien especial, es una receta heredada de alguien que como yo es amante de la cocina. En lo personal no he probado una torta de vino más rica que está y por eso hoy se las quiero compartir, así como alguna vez llegó a mí, hoy quiero que más personas la prueben y se deleiten... Le hice algunos cambios para adecuarla a mi tipo de cocina y quedó una delicia...
-
Más recetas
Comentarios (5)