Unas completas tortitas a base de maizena, huevo, y leche de cabra#cookpadmycook

Las tortitas, ya han entrado en mi cocina y de momento se van a quedar.Es un desayuno o cena muy recurrente, a los niños les encantan .He cambiado la tortilla francesa con "pa amb tomaquet" por la tortilla en tortita para ver el resultado y me ha gustado.Además del jamón y el queso, he puesto un buen trozo de dulce de membrillo... me encantan los contrastes de sabores 😋

#familiar Reto: La preferida de los niños

#Calendario2025. Una cena rápida y deliciosa. Lo bueno es que puedes ponerle los ingredientes que más te gusten. En esta ocasión la hemos hecho muy sencilla, pero ya sabes, esto es sólo una IDEA: IMAGINA LA TUYA Y HAZLA REALIDAD!

Un almuerzo rico y saludable para empezar la mañana 😋

Últimamente me ha dado por utilizar mucho el grill doble, en esta ocasión he optado por unir unas tortitas mexicanas con verduras asadas congeladas y los restos de una caja de gambas congeladas, acompañándolas de una puntita de pan cortado a rodajas, untado de tomate y cubierto por lonchas de jamón.Receta para preparar verduras asadas:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15436685-verduras-asadas-al-horno

Sencilla y cremosa tortillita de habas con jamón ibérico y queso cheddar maduro.

Me gustan las letras, las palabras (a pesar de tener una cabeza algo cuadriculada), y a veces doy un paseo por el diccionario, para —intentar— aprender vocablos nuevos (aunque le falte trama al DRAE, lo suple con vocabulario).Hay palabras que, cuando se oyen, se frunce el ceño, mientras se desarrolla un diálogo interior: "¿descambiar existe? Bueno, si lo dice el decano, que es muy cultivado, tiene que existir, claro…aunque a mí me suena raro”. (Sí, ¡existe!).Existen muchos más términos, que creía incorrectos o inventados, y que, en realidad, están admitidos; así por ejemplo, cuando en el mercado nos quieran vender carne para hacer almóndigas, no hay que mirar raro; la buena señora, usa un término recogido por el DRAE.También están: albericoque (pero cuidado, no da licencia para pensar que todo el campo es orégano, por fortuna, ni molocotón ni mondarina están admitidos), cebiche/sebiche/ceviche/seviche (que hace las delicias de García Márquez, al menos, por su aversión a la ortografía; se escriba como se escriba, estará bien) y güisqui (cuyo diálogo previo a la incorporación, tuvo que ser:“¿Cómo agregamos whisky al diccionario?” “Como suena” “No te atreves” “Sujétame el cubata”; es que manda uebos —quizá la expresión célebre de Federico Trillo, provenía de aquí, del latín: Mandat opus —la necesidad obliga—).Así que levanto mi copa por esas palabras que originan polémica en las cenas de amigos, y por que San Google siga minimizando esas discusiones bizantinas.

Es muy fácil hacerlo en la sartén!! Es una cena rápida cuando no sabes que cocinar y tienes hambre.