Leche de almendras casera 💯x💯natural
Leche vegetal muy saludable. Con un alto porcentaje en fibra.
No contiene aditivos ni conservantes .
Rica en vitaminas E, D y A, proteínas, omega 6, zinc, calcio, hierro, magnesio y potasio.
Baja en calorías.
Ideal para las personas con intolerancia a la lactosa.
Mejora la condición cardiovascular ya que no contiene colesterol.
Ayuda a mejorar los problemas gastrointestinales, gracias a su alto porcentaje en fibra.
Beneficiosa para la piel, pelo y uñas, gracias a la vitamina B2 que contiene la almendra.
Os animais hacerla?

Leche de almendras casera 💯x💯natural
Leche vegetal muy saludable. Con un alto porcentaje en fibra.
No contiene aditivos ni conservantes .
Rica en vitaminas E, D y A, proteínas, omega 6, zinc, calcio, hierro, magnesio y potasio.
Baja en calorías.
Ideal para las personas con intolerancia a la lactosa.
Mejora la condición cardiovascular ya que no contiene colesterol.
Ayuda a mejorar los problemas gastrointestinales, gracias a su alto porcentaje en fibra.
Beneficiosa para la piel, pelo y uñas, gracias a la vitamina B2 que contiene la almendra.
Os animais hacerla?

Paso a paso
- 1
Poner las almendras en un bol con agua, que queden completamente cubiertas, y dejarlas en remojo al menos 8 horas, lo ideal es un día entero.
Pasado este tiempo, se les tira el agua y se enjuegan muy bien.
- 2
Se tritura en la thermomix con los 800 ml de agua, velocidad 10,mínimo tres minutos. O también una batidora de vaso o una batidora de mano. El caso es que sea a máxima potencia.
Se cuela la mezcla con una malla, gasa, filtro de café… lo que sirva para colarla sin dejar escapar ningún grumo
- 3
La leche resultante podemos guardarla en una botella en el frigorífico. Aguantará un par de días…
- 4
EL FILTRADO ES MUY IMPORTANTE.
la cantidad de agua y las almendras, puede variar al gusto de cada persona.
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