Pastel de carne con puré de papa 🤤😍
Regina Hernandez @Reheva
Hoy moría de ganas por hacer pastel de carne y mi amiga @fernanda me dio el consejo de ponerle puré de papa. Quedó delicioso, más que nunca. En casa todos quedaron fascinados. Espero que te guste tanto como a nosotros.
Pastel de carne con puré de papa 🤤😍
Hoy moría de ganas por hacer pastel de carne y mi amiga @fernanda me dio el consejo de ponerle puré de papa. Quedó delicioso, más que nunca. En casa todos quedaron fascinados. Espero que te guste tanto como a nosotros.
Paso a paso
- 1
Vamos a comenzar por mezclar en un bol la carne, dos huevos, pimienta, sal, cebolla picada finita, cebolla y ajo en polvo, nuez moscada, salsa Maggi e Inglesa y las aceitunas fileteadas. Por otro lado ponemos a hervir 4 huevos.
- 2
Untamos de mantequilla un refractario apto para horno. Colocamos una cama de carne, luego el tocino en rebanadas y el huevo cocido partido por la mitad. Encima otra cama de carne, otra de tocino y terminamos con puré de papa.
- 3
Horneamos a 200º C durante 45 minutos con papel aluminio. Sacamos y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Regina Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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Hola! desde niña me ha encantado cocinar y deleitar platillos de todas partes del mundo. La cocina para mí es una forma de amar y de celebrar la vida.Soy fan de la gastronomía mexicana y de conocer la variedad que se encuentra en cada uno de nuestros mercados.
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