Tostadas de pierna
Unas ricas tostadas de pierna deshebrada siempre son bienvenidas, en casa nos gustan mucho, teniendo la pierna y frijoles cocidos súper rápido es todo lo demás.
Tostadas de pierna
Unas ricas tostadas de pierna deshebrada siempre son bienvenidas, en casa nos gustan mucho, teniendo la pierna y frijoles cocidos súper rápido es todo lo demás.
Paso a paso
- 1
Pon a cocer la carne en trozos medianos que tape de agua, agrega 4 pimientas, hoja de laurel, cuarto de cebolla, 1 ajo, sal, deja cocer por 1 hora y media, deja enfriar y deshebra la carne, pon a cocer los tomates, también licúa los frijoles y los puedes usar así directo a tu tostada, y freír un poco en aceite o manteca.
- 2
Corta lechuga, por otro lado rebana cebolla, coloca en agua un chorrito de vinagre, 2 clavos, pizca de orégano seco, 2 pimientas, pizca de sal y pizca de azúcar, para que se curta. Los tomates ya cocidos retira cáscara agrega a la licuadora con 1 ajo poca cebolla, agua de la cocción, sal, licúa una vez licuado agrega media cucharadita de orégano seco mezcla y listo.
- 3
Una vez todo listo arma tus tostadas, agrega frijol, lechuga, pierna, cebolla, salsa y queso. Y a disfrutar de esta ricura.
Recetas similares
-
Pierna de cerdo al horno Pierna de cerdo al horno
Me encanta la carne de cerdo y lo hago en todas las formas posibles, acá tengo un buen pedazo de pierna de cerdo la he marinado y fui dónde el carnicero para que me haga 4 cortes y lo pueda manejar en el plato.
-
Cazuela de Frijoles a la Colombiana Cazuela de Frijoles a la Colombiana
Los frijoles son un plato muy común en la cocinas de Centro América y el Caribe y como muestra, aquí tienes esta fabulosa cazuela de frijoles colombiana, un plato muy completo, con una mezcla de sabores exquisita.😋😋!!!!Quédate y cocinemos juntos esta receta paso a paso y aprenderas cómo hacer estos frijoles salteados con patacones, y carne de cerdo. ¡A cocinar!#juntosdecorazon💖
-
FRIJOLES CON PEZUÑA DE CERDO #frijoles #frijolesconpezuña FRIJOLES CON PEZUÑA DE CERDO #frijoles #frijolesconpezuña
💁🏽♀️Les comparto esta receta hecha en casa!Unos deliciosos y poderosos frijoles quedaron en verdad deliciosos amigos!
-
Costillas de cerdo sudadas a la BBQ💫❤️ Costillas de cerdo sudadas a la BBQ💫❤️
Como hoy en mi casa amanecimos con tusa porque la se le no ganó la copa América, mi papá y yo decidimos alegrarnos un poquito la tarde haciendo este delicioso almuerzo de costillitas de cerdo sudadas con papita salada y ensaladita, disfrutamos mucho haciéndolo y sobre todo nos quedó muy rico, espero que les guste esta receta que comparto con mucho amor a ustedes🥰.
-
Pierna de cerdo al horno Pierna de cerdo al horno
Siempre nos ha gustado para esta época, hornear pierna de cerdo.
-
Frijoles Borrachos a la "Colombiana" Frijoles Borrachos a la "Colombiana"
En esta receta que prepare unos frijoles típicos colombianos. Para hacerlos, realice un guiso base, al que le añadí cerveza para finalizar la cocción. Se trata de un proceso sencillo que da como resultado un plato exquisito, ideal para las épocas de frío. Sigueme!! con el paso a paso y cocinemos juntos esta receta -Colombiana- Estos deliciosos😋😋 frijoles borrachos...¡A cocinar! Listos?? -
Almuerzo de finde: Cazuela de Frijoles rojos con plátano ✨🌴 Almuerzo de finde: Cazuela de Frijoles rojos con plátano ✨🌴
Lo que más amo de ser parte de esta comunidad es ver toda la pasión y el amor qué hay detrás de cada plato. Que la cocina nos permita conectar con el otro y dar una partecita nuestra con cada preparación.Gracias a @lasazondeliliana que transmite todo esto con sus recetas, en sus videos y además de todo lo comparte para inspirar ❤️. Por eso esta receta es inspirada en ella y sus frijoles 🙋🏽♀️. Vayan a ver todo lo que ella hace que es 🔝.
-
Frijoles con patitas de cerdo Frijoles con patitas de cerdo
Es una receta que le encanta a mi familia y por eso la preparo con mucho amor
Mariad -
Carne de cerdo a la plancha Carne de cerdo a la plancha
#CAMINODESABORESLa familia siempre es lo más importante, cuando llegan a casa sin avisar; lo más fácil qué debemos tener en un refrigerador es la carne del cerdo porque no necesita de mucho para preparar. Solo con sal ya tenemos es exquisito plato. -
Chanfaina Chocoana de la casa con #mitoque Chanfaina Chocoana de la casa con #mitoque
Esta receta la aprendí con mi suegra en el Chocó, allá le ponen unas hierbas especiales, acá en la costa Atlántica le dicen asadura pero los ingredientes varian, es un plato económico son viceras de cerdo en Colombia vale el kilo 2500 pesos 🤗 #mitoque #Económicas #yomequedoycocinoencasa #delantaldorado #cookpadcolombia #mitoque #juntosdecorazón
-
Tacos🌮 dorados con relleno de berenjena y frijoles🍆🌰🌽🌮 Tacos🌮 dorados con relleno de berenjena y frijoles🍆🌰🌽🌮
Tacos dorados a mi manera, con relleno de berenjenas y frijoles hechos puré... servidos con una rica salsa... sé quedistan mucho de ser los típicos tacos mexicanos pero están deliciosos y sobre todo económicos...
-
Tortillas con pollo, cerdo o res Tortillas con pollo, cerdo o res
Estás son las tortillas mexicanas que se preparaban en casa de mi abuelita no se de donde es la receta pero son deliciosas y me traen muy lindos recuerdos
Más recetas
Comentarios