Mini crepes de Galaxy cookie crumble
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la harina, el azúcar y la sal en un bol y mezclar.
- 2
Hacer un hueco en medio y añadir los dos huevos y 100 ml de leche. Mezclar suavemente desde el centro.
- 3
Una vez esté bien mezclado, agregar otros 250 ml de leche y mezclar hasta crear una masa homogénea.
- 4
Calentar una sartén y verter una cucharada grande de la mezcla.
- 5
Cuando salgan burbujas, darle la vuelta al crepe.
- 6
Una vez bien dorado (al gusto), sacarlo de la sartén.
- 7
Untar 25 gr (al gusto) de crema Galaxy cookie crumble.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iraia Moreno le encantará ver cómo quedó.
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