Hamburguesas (Level Up 01)

Name: Hamburguesas (Level Up 01)
Yield: 6 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 gr Carne roja molida; 1 pza Huevo; cantidad necesaria Pan molido; 1/2 cucharadita Comino; 1/2 pza Cebolla picada; 1 diente Ajo rallado; cantidad necesaria Salsa Inglesa Worcestershire; cantidad necesaria Salsa Maggie; 6 pzas Pan para hamburguesa; 1 pza Lechuga; 3 pzas Jitomates en rebanadas; al gusto Mayonesa; al gusto Mostaza; al gusto Ketchup; 1 Bolsa Papas a la francesa precocidas; 1 cucharadita Orégano; al gusto Sal; 6 rebanadas Queso Manchego

Ader Mad @Ader_Mad

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Ingredientes

40 minutos

6 porciones

500 grCarne roja molida
1 pzaHuevo
cantidad necesariaPan molido
1/2 cucharaditaComino
1/2 pzaCebolla picada
1 dienteAjo rallado
cantidad necesariaSalsa Inglesa Worcestershire
cantidad necesariaSalsa Maggie
6 pzasPan para hamburguesa
1 pzaLechuga
3 pzasJitomates en rebanadas
al gustoMayonesa
al gustoMostaza
al gustoKetchup
1 BolsaPapas a la francesa precocidas
1 cucharaditaOrégano
al gustoSal
6 rebanadasQueso Manchego

Paso a paso

40 minutos

1

Mezcla la carne, cebolla, ajo, huevo y comino. Revuelve bien. Integra poco a poco pan molido hasta conseguir una masa firme y haz 6 hamburguesas.
2

Dora un poco los panes por ambos lados. Coloca en las tapas algo de mayonesa y en las bases mostaza. Has una cama de lechuga, pon un par de rodajas de jitomate y reserva.
3

Coloca las papas en el Airfryer y espolvoréales orégano y sal, también puedes freírlas en un sartén.
4

Calienta una sartén grande coloca las piezas de carne, barnízalas con la salsa Inglesa y Maggie, estarán listas cuando doren.
5

Si te gusta el queso derretido pon el queso sobre la carne y cubre con una tapa, si no, sólo colócalo en las tapas del pan.
6

Pon tu carne sobre la tapa y has una espiral con la Ketchup. Acompaña con las papas a la francesa y sirve.