Tortilla de patatas (con patatas al microondas)
Las patatas al microondas tienen menos aceite que las fritas, por lo tanto la tortilla tiene menos grasa
Y de sabor está buenísima!
Tortilla de patatas (con patatas al microondas)
Las patatas al microondas tienen menos aceite que las fritas, por lo tanto la tortilla tiene menos grasa
Y de sabor está buenísima!
Paso a paso
- 1
Cortamos las patatas a daditos pequeños, y le echamos sal.
- 2
En un recipiente apto para microondas echamos las patatas y un buen chorrito de aceite de oliva, vamos metiendo en el microondas de 8 en 8 minutos, a los 8 minutos sacamos movemos con una cuchara y lo volvemos a meter otro 8 minutos hasta que la veamos tiernas las patatas
- 3
En un bol batimos los huevos, cuando estén las patatas tiernas se la añadimos a los huevos y movemos
- 4
En una sartén grandecita añadimos al fondo aceite y lo calentamos un poco, luego añadimos la mezcla de huevo y patatas y lo ponemos a fuego flojo tapada,
- 5
Cuando la veamos ya un poco echa por arriba le damos la vuelta, y seguimos haciendo por el otro lado y listo!!
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VISITA MI BLOG:http://nutricionalosfogones.blogspot.com.es/ Tengo todo recetas saludables!!Hoy os traigo una estupenda receta de tortilla, me encanta!! Con ella digo adiós a freír las patatas y a ensuciar de más. Seguro que muchos de vosotros pensáis… “eso no sabe a nada”, pero estáis muuuy equivocados, pues el sabor es el mismo que el de la tortilla tradicional. Si no te lo crees, prueba a hacerla.
Marta -Nutricionista -
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Muchas veces nos da pereza preparar según que platos por la molestia que supone su elaboración, o porque a la hora de comerlos no nos sientan del todo bien por el exceso de grasa que puedan conllevar aunque sean platos que nos encanten.Este puede ser el caso de la tortilla de patata, un clásico que no puede faltar en nuestras casas, pero que a veces, ya sea porque nos da pereza ponernos o porque no nos siente demasiado bien, dejamos de prepararla.Pues con esta receta ya no tenemos ninguna excusa. La patata en el microondas se cocina en 15 minutos, podemos añadirle cebolla o no, eso a nuestro gusto y el resultado, os va a sorprender porque la patata queda perfecta, sin sabor a patata cocida, sino con cuerpo, y lo que es mejor, sin apenas grasa.
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