En una estupenda mezcla de maíz, arvejas, papas y zanahoria bañados de una vinagreta de aceite de oliva, paprika, vinagre de frutas y pimienta triturada roja picante. Para un almuerzo express o una cena sana. Se los comparto para que lo prueben, lo aprueben y me lo cuenten! Yo les digo como lo hice:

Me encanta tomarlo como cena, o como acompañamiento para los almuerzos. Ideal en verano pero lo sigo comiendo en invierno 😋😋😋

Receta indispensable para estos días en los que empieza a apretar más el calor. Ideal como tapa o entrante al mediodía, y como plato único para una cena ligera.

🔸Receta subida a mi blog el 14/08/2011 y modificada y añadido fotos el 15/05/2023 #Aliño #Pimientosasados #microondas #atún

#vegetarianas

Una receta sencilla y rápida para comer como contorno o simplemente sola, puedes prepararla con los ingredientes que más te gusten, cocina la pasta de tú gusto, y añade los vegetales que más te agraden, un poco de caballa, bonito etc.

Si te encanta la comida japonesa y quieres variar del clásico sushi o si adoras la cocina italiana, pero quieres innovar, continua leyendo, porque hoy traigo una receta fusión entre ambas gastronomías.¿Sabías que en Japón comen algas a diario? Si quieres saber más curiosidades sobre ellas, ve a mis historias.Si quieres preparar estos MACARRONES CON ALGAS presta atención. #retovegano #fucus #veganchallenge #losmartesvegan #recetasinternacionales #micocinaviajera #japon #viajesdesdecasa #recetaspasoapaso #recetascaseras #veganosdeespaña #recetasdelmundo #lunessincarne #seaweed #homecooking #algas #wakame #umami  #veganmalaga #malagavegana #veganosmalaga #veganfuengirola #mindfoodness#experienciafoodie #comerenmalaga #taste #comerenmalaga #comerbien

Fresco aliño de pimientos verdes y rojos acompanados de unas sardinas, ideales para un entrante veraniego.

Fácil y refrescante#mirecetario

Este aliño lo ha hecho mi madre toda la vida para la ensalada de patatas y hoy lo he querido hacer para esta de pasta.Sigo con la racha de hacer ensaladas variadas y nutritivas cada día, pues nos hidratan y refrescan.#mineveraporcolores

Queda aproximadamente un mes o incluso dos para la recolecta de ajos en las Pedroñeras, la Capital del Ajo, con Indicación Geográfica Protegida por su cultivo de ajo morado. Este año me lancé a la aventura de sembrar ajos morados, es muy fácil. En una maceta amplia abonada con cáscara de plátano, porque #NoLoCocinoNoLoTiro 😂 (al parecer la cáscara de plátano aporta potasio a la tierra, un nutriente muy necesario para su cultivo), sembré dientes de ajo, espaciados entre sí y en tiestos amplios, hacia el mes de noviembre. Los ajos se siembran a finales de otoño y se recolectan a finales de la primavera en climas templados. Al ser mi primera siembra de ajos y no tener experiencia, la recolección se adelantó porque no extraje el tallo. Para que el ajo coja más fuerza no se debe de quitar el tallo, así la cabeza habría sido de mayor calibre. Al parecer ésta es sólo una práctica a aplicar con los ajos morados. Como mis plantitas ya se habían quedado secas, al surgir el #WeekendTour de esta semana, me decidí a sacarlos de la tierra y aunque no habían crecido mucho, su cabeza estaba bien formada.