Champis rellenos al horno

Gorka de Miguel @gorkademi
Esta es una receta de aprovechamiento. Se puede hacer el relleno con prácticamente cualquier cosa, pero la cebolla y el bacon le queda muy bien
Champis rellenos al horno
Esta es una receta de aprovechamiento. Se puede hacer el relleno con prácticamente cualquier cosa, pero la cebolla y el bacon le queda muy bien
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y dorarla con un poquito de aceite en una sartén durante 10 minutos.
- 2
Precalentar el horno a 200° C, y cortar los tallos del champiñón
- 3
Cortar el bacon en tiras pequeñas, y los tallos en dados
- 4
Añadir los tallos y el bacon a la cebolla en la sartén y sofreír otros 5 minutos.
- 5
Colocar las cabezas de los champis en una bandeja y meterles el relleno. Añadir el queso rallado por encima.
- 6
Hornear durante 15 minutos a 200°C.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gorka de Miguel le encantará ver cómo quedó.
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