Bandeja de aperitivos con jamón, queso y paté
Hoy os traigo una estupenda cena, utilizando un simple bollo integral para bocadillo, fácil de realizar y divertida de comer.
La verdad es que me sorprendió, a pesar de quedar rica, nos sobró casi la mitad, ya tenemos la cena para hoy.
Bandeja de aperitivos con jamón, queso y paté
Hoy os traigo una estupenda cena, utilizando un simple bollo integral para bocadillo, fácil de realizar y divertida de comer.
La verdad es que me sorprendió, a pesar de quedar rica, nos sobró casi la mitad, ya tenemos la cena para hoy.
Paso a paso
- 1
Comenzamos troceando el panecillo para bocadillo.
- 2
Cortamos sus dos puntas, para que después nos queden todos los trozos de pan de un tamaño parecido.
- 3
Abrimos el trozo de pan restante por la mitad y cortamos ambos trozos a rebanadas de un dedito de grosor.
- 4
Abrimos también por la mitad las puntas y las untamos de paté.
- 5
Decoramos con media cereza en almíbar cada trocito de pan con paté y colocamos en el centro de una fuente.
- 6
A continuación untamos aproximadamente la mitad de medias rebanaditas que hemos cortado y las untamos con salsa rosa, sobre la salsa rosa colocamos un trocito de jamón salado y cubrimos este con un trocito de panceta salada.
- 7
Colocamos alrededor de las puntitas de pan untada de paté.
- 8
Untamos la mitad de las medias rebanaditas que nos restan sin untar, con mostaza de Dijon y las cubrimos con el queso, añadiéndolas a la fuente.
- 9
Solo resta untar de salsa brava las ultimas medias rebanaditas que nos restan con la salsa brava y cubrirlas con el queso.
- 10
Ahora solo resta servir y que cada comensal agarre los trocitos que más le apetezcan.
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