El boniato es una guarnición ideal para todo tipo de pescados y carnes, ya sean al horno, plancha o estofados, junto con las patatas y Cebollas, es el complemento perfecto.

La receta esta inspirada en la de filetes de pollo con patatas estofadas de Gabriela Diaz https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/121982-pollo-y-patatas-estofadas-al-horno - gracias como siempre Gabi ☺

Sustituyendo a la patata

Delicioso y con mucho sabor, yo utilizo radler de asmtel para hacerla pero vale con cualquier otra cerveza.

Con las cantidades que os he puesto tenéis para dos tápers!

#buenopropositos Encender el horno siempre hace pensar en opciones más saludables para hacer la comida, porque se cocina todo en su propio jugo a fuego lento y además de quedar riquísimo, es mucho más saludable!

Lo hice experimentando con lo que tenía en la cocina y salió delicioso

El pollo es un clásico en mi recetario, sobre todo en esta etapa de embarazo... ya que a mi me encanta la carne roja poco hecha y no se puede o debe tomar durante el embarazo, así que el pollo ha sido mi gran aliado durante estos 9 meses!

Tradicional 👩🏻‍🍳 • El pollo al horno es un básico entre los básicos, pero ello no significa que sea sencillo cogerle el punto de sabor. De por sí, la carne de pollo es muy insípida, y por lo que pudiera parecer para remediarlo teniendo como referencia los “pollos asados comprados”, donde su salsa rebosa de especias, a mi parecer la clave para preparar un rico pollo al horno es la selección del vino 🍷 • #Pollo #AlHorno #PatatasPanaderas

Hay muchas maneras de preparar un buen pollo al horno, aquí os dejo una receta muy muy fácil y rápida de preparar, su sabor es exquisito, más de una vez me saco de un apuro a la hora de tener invitados en casa.