Ensalada con jamón y queso
Se me ocurrió teniendo que usar el jamón y queso que tenía en la heladera y agregue algunas cositas más. Quedó riquísima!
Ensalada con jamón y queso
Se me ocurrió teniendo que usar el jamón y queso que tenía en la heladera y agregue algunas cositas más. Quedó riquísima!
Paso a paso
- 1
Hervir la papa junto con la zanahoria y aparte la remolacha para que la papa no tome el color. Opcional también hervir huevo (yo no tenía pero se puede agregar)
- 2
Cortar en fetas a gusto y forma el jamón y queso.
- 3
El choclo puede ser en lata o el comprado en verdulería, yo tenía uno en la heladera y lo herví para agregarlo.
- 4
Una vez lista la papa, zanahoria y remolacha unir todo en un bowl y enfriar. Una vez frío condimentar con aceite, sal y lo opcional (que yo agregue) Mayonesa.
- 5
Mezclar todo y a disfrutar de una rica ensalada mixta y diferente! 🤗
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