Pasta mixta
En mi búsqueda de integrar más vegetales a mi alimentación y hacer de ella algo rico y saludable, salió esta Pasta Mixta que sinceramente no esperaba que quedara TAN DELICIOSA 🥰
Ingredientes de D1
Pasta mixta
En mi búsqueda de integrar más vegetales a mi alimentación y hacer de ella algo rico y saludable, salió esta Pasta Mixta que sinceramente no esperaba que quedara TAN DELICIOSA 🥰
Ingredientes de D1
Paso a paso
- 1
Primero picamos zanahoria, pimentón, ajo, pechuga
- 2
En una olla agregamos aceite de oliva hasta que cubra el fondo, dejamos que caliente, le ponemos el ajo y a fuego muy bajito para que no se nos queme dejamos que el ajo suelte sus propiedades
- 3
Por otro lado vamos sazonando la pechuga, yo le puse paprika, pimienta, sal, cúrcuma, curry, salsa de soya, finas hierbas y tomillo
- 4
Agregamos la lata de tomates picados a la olla con ajo y aceite, le agregamos una cucharita de stevia para cortar un poco lo agrio y tapamos, fuego bajo
- 5
Montamos la pasta
- 6
En un sartén ponemos un poco de aceite de oliva y doramos la pechuga
- 7
Sacamos la pechuga y en el mismo sartén sofreímos la zanahoria, el pimentón y un poco de ajo.
Una vez que esté sofrito le agregamos nuevamente la pechuga e integramos todo
- 8
Una vez que todo esté listo, nos queda disfrutar de este delicioso plato, algo distinto y muuuy rico
- 9
La salsa que te quede puedes congelarla y reutilizar cuando necesites.
Esta fue la pasta, la stevia y el queso que utilicé
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