Salmón con arroz y salsa soja
Plantear una noche de sushi está bien, pero mejor está que sobre salmón y hagas un riquísimo salmón con salsa y arroz
Gracias a Recetas por un tubo por la receta!
Salmón con arroz y salsa soja
Plantear una noche de sushi está bien, pero mejor está que sobre salmón y hagas un riquísimo salmón con salsa y arroz
Gracias a Recetas por un tubo por la receta!
Paso a paso
- 1
Échale sal y pimienta a los filetes de Salmón, por los dos lados.
- 2
Ve cociendo el arroz es lo que más va a tardar, el mío es un Thai que tarda 12 minutos
- 3
En un bol mezcla la salsa de soja con medio limón, guarda unas rodajitas que usaremos luego
- 4
Corta los ajos muy finitos, que casi ni se vean así se mezclará mejor y si al comerlos no repetirá
- 5
Un chorrito de aceite de oliva y Marca los filetes de salmón primero 3-4 minutos a fuego medio-alto(7) con la piel cara arriba, hasta que se doré un poquito.
Luego 1 min para el otro lado (la piel)
Cuando acabes sacalos y déjalos en un plato
- 6
En la misma sartén echa una cucharada de Mantequilla
- 7
Cuando esté derretida ponle los ajos y a continuación la salsa
- 8
Cuando veas que burbujea pon los filetes de salmón, cubre de vez en cuando con la salsa para que impregnen.
Finalmente emplata y disfruta!
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