Tulipa de fresas con queso batido y almendras 🍓🍓🍓🍓

Las tortitas mexicanas, últimamente están ocupando un lugar en mi recetario. Las fresas de momento no están muy dulces, pero están ricas y el precio ya es razonable.
Hoy he hecho esta tulipa, crujiente y resistente a la humedad del queso batido con fresas. Ha quedado un postre muy rico y la tulipa crujiente me ha gustado mucho....por poner una pega, ya que nunca estoy satisfecha con mi trabajo, diré que a la tulípa le faltaba el toque dulce, pero ya tengo una ídea para la próxima vez.
Tulipa de fresas con queso batido y almendras 🍓🍓🍓🍓
Las tortitas mexicanas, últimamente están ocupando un lugar en mi recetario. Las fresas de momento no están muy dulces, pero están ricas y el precio ya es razonable.
Hoy he hecho esta tulipa, crujiente y resistente a la humedad del queso batido con fresas. Ha quedado un postre muy rico y la tulipa crujiente me ha gustado mucho....por poner una pega, ya que nunca estoy satisfecha con mi trabajo, diré que a la tulípa le faltaba el toque dulce, pero ya tengo una ídea para la próxima vez.
Paso a paso
- 1
Amolda la tortita a un molde pequeño de silicona
- 2
Hornea 15 minutos a 220 grados. Comprueba que no se queme.
- 3
Cuando haya tomado la forma, saca la tulipa del molde
- 4
Hornea boca abajo sin el molde. Hasta que esté dorada y crujiente
- 5
Cubre el fondo de la tulipa con almendras
- 6
Bate el queso con la sacarina o el endulzante que prefieras
- 7
Lava las fresas, cortalas en cuartos y deja una entera para decorar
- 8
Mezcla las fresas cortadas con el queso batido y rellena la tulípa
- 9
Pon en el centro la fresa entera
- 10
Decora con almendras fileteadas y virutas de chocolate 🍽 disfruta de este rico postre 🍓🍓
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