Natillas
La cocina de Virgi @cook_virgi16
Paso a paso
- 1
En una olla echamos el litro de leche (menos un vaso) y la ponemos a calentar con el azúcar.
- 2
Mientras en el vaso disolvemos los sobres de natillas.
- 3
Una vez esté caliente la leche añadimos lo del vaso y movemos hasta que espese.
- 4
Ponemos los bollitos de leche o galletas en la bandeja y una vez que haya espesado las natillas las echamos y dejamos que enfríe.
- 5
Una vez que estén frías las decoramos y las metemos en la nevera para que terminen de cuajar y listas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cocina de Virgi le encantará ver cómo quedó.
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Las natillas son un postre muy popular en nuestro país, especialmente con galletas y canela. Aunque no tienen un origen claro, son resultado de la evolución culinaria. Eran muy comunes en época medieval en los conventos españoles.La receta tradicional no utiliza ningún preparado tipo Flanín, utiliza huevos, nosotros hemos optado por la modernidad y las hemos hecho con Flanín, pero otro día haremos la receta clásica con más tiempo.Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho!!! 😋😋😋
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