Tortilla de patata con tomate natural y queso
Andrea @AB1995
Paso a paso
- 1
Machacamos las patatas asadas y mezclamos con los huevos.
Le añadimos 2 tomates a trozos y el queso, seguidamente mezclamos todo.
- 2
Lo pasamos a la sartén y vamos cocinando a fuego lento por ambos lados hasta que quede a nuestro gusto.😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/03/tortilla-de-patatas-con-pimientos-y.htmlEsta tortilla es una versión de la típica tortilla de patatas, sólo que en este caso, le hemos añadido además de un poco de cebolla, unos pimientos y queso de oveja tanto en el interior como en la parte superior de la tortilla para decorar. El queso le ha aportado una jugosidad extra y un sabor distintivo muy agradable.#Queso#Patata
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