Tortilla o tarta
Tortilla o tarta ? Con los ingredientes puedes hacer una tortilla, una tarta pequeña, budín etc. Yo he hecho una tortilla.
Tortilla o tarta
Tortilla o tarta ? Con los ingredientes puedes hacer una tortilla, una tarta pequeña, budín etc. Yo he hecho una tortilla.
Paso a paso
- 1
Corta el jamón york en trozos pequeños
- 2
Pon el huevo y la clara en el vaso de la batidora, agrega el jamón york, sal y toque de pimienta, tritura la preparación
- 3
Una una sartén antiadherente con aceite y cuando esté caliente, vierte el huevo batido con jamón york
- 4
Añade la loncha de queso y las pasas de corinto
- 5
Cuando la tortilla esté cuajada de un lado, dale la vuelta al otro lado
- 6
Acaba de cuajarla a tú gusto.
- 7
La puedes servir caliente, templada o fría
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=U1fWNjdFeIw
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