Pizza casera
Pizza Casera 100% riquísima para chuparse los dedos
Paso a paso
- 1
Para la masa vamos a poner la harina en un bowl o en la mesada. En el centro agregaremos la levadura y el azúcar con un poco de agua, le revolvemos uj poquito y dejamos que duplique la burbuja de fermentación. Luego agregalos el aceite y agua de a poco e incorporar para formar la masa. Dejamos reposar por 40 min y separamos en bollos 6 a 8 y dejamos leudar nuevamente.
- 2
Cuando duplica su tamaño, en una pizzera colocamos aceite, ponelos en el centro la masa y con las manos aplastamos desde el centro llevando con los dedos a estirarla, reposar 10 min, pintarlas con la salsa. Hornearlas por 10-15 min fuego fuerte
- 3
Para la salsa, picamos las cebollas y el morrón, sofreímos y condimentamos, le agregamos 5 tomates grandes licuados o sino salsa de tomate 500 gr. Cocinamos por 20 minutos. Un tip agregale 1 cda de azúcar para sacar la acidez
- 4
Para hacer las pizzas le agregamos la salsa, el queso y el huevo rallado, ya va a elección de cada uno, jamón y prperoni, la pizza a caballo se hace con : prepizza, salsa, queso mozzarella, horneas hasta que derrita. Cuando la sacas le echas las papas fritas y huevos fritos encima. (Si, tenés que freír papas y huevos pero es riquísima). Les debo la foto no alcance a tomar porque cuando termine de sacar las pizzas esa ya se la habían comido y solo me dejaron una miniporcion ToT que injusticia
- 5
Podes decorarlas con aceitunas, morrón asado, anchoas o lo que le queras poner. Tambirn con atún y cebolla previamente salteado. Hasta choclo le metes. Un espectáculo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza casera con tortillas Bimbo sin horno Pizza casera con tortillas Bimbo sin horno
Disfruta de esta deliciosa y creativa pizza casera con los tuyos sin salir de casa. Paula Andrea Castilla -
Papas a la napolitana Papas a la napolitana
Les aseguro que estas papas están para chuparse los dedos y lo mejor fáciles y rápidas, acompáñame a cocinar! #CocinaConAnita Anita Gómez Bedoya -
Pizza casera Pizza casera
Hola les comparto una pizza casera que aprendí a hacer el día de ayer, elaborada con harina de trigo, es muy fácil puedes seguir los pasos.Dos recomendaciones que te hago:1. Cuando estés haciendo la masa trata que te quede delgada y la distribuyas por el sartén.2. Frita por aparte las salchichas. Katherine Bautista Fritz -
Lasaña casera Lasaña casera
Hola! Hice esta lasaña 100% casera! No utilice la pasta que normalmente encontramos en las tiendas! Espero les guste! Alayon Leidy -
Pechuga de pollo en salsa de queso Pechuga de pollo en salsa de queso
Esta para chuparse los dedos. Valentina Agudelo -
Pizza crunchi pepperoni con extra queso FÁCIL Y RÁPIDA Pizza crunchi pepperoni con extra queso FÁCIL Y RÁPIDA
El fin de semana una pizza 🍕 es deliciosa y apetecida por todos, explorar ingredientes y sabores y que sea un menú rápido, es un hit, que sobre todo los más peque agradecerán e incluso ellos Pueden preparar Elizabeth Fager JJ -
-
-
Pizza casera Pizza casera
Los ing de la masa me alcanzó para 2 pizzas una la hice (mexicana y la otra hawaiana) los ingredientes pueden ser diferentes Andrea -
Pizza Casera Pizza Casera
#morenomolano#caminodesabores Para hoy pizza me encanto mucho. Dilma Moren -
Pizza de Pepperoni SIN Levadura Natural 🤩🍕(Desde cero) Pizza de Pepperoni SIN Levadura Natural 🤩🍕(Desde cero)
Con esta receta podrás hacer una pizza que no te hará esperar! No necesita leudar, simplemente tienes que seguir los pasos a continuación. Laura Sánchez
Más recetas
Comentarios