Esta receta es de esas, que te permite comer delicioso, estilo gourmet pero hecho en casa y muy fácil. No me gusta usar saborizantes comerciales porque vienen cargados de sodio, soy hipertensa. Aunque deliciosos porque aportan sabores muy ricos los restrinjo en mi dieta, pero hoy tenía deseos de algo rápido y sin tanta picadera y como ahí en la despensa había uno de estos sobres, que se llama base para pollo con champignones lo usé y el resultado estupendo, bueno, delicioso, fácil y barato, así que les cuento...! #mirecetario

Una pasta para amar, de un sabor muy clásico y suave al paladar. No debe faltar en sus cocinas. Para complacer paladares, rápida y muy fácil, vamos y se los cuento...!😋 #paraellas #delantaldorado

Las coles de bruselas, llamadas también repollitas,  caracterizadas por su pequeño diámetro generalmente de 2.5-4 cm de diámetro, se asemejan a diminutas coles. El nombre se debe a su lugar originario de cultivo, no a causa de que sea popular en Bruselas. Son conocidas por su alto contenido en vitamina A y C y ácido fólico. Son también llamadas repollo, repollo blanco. Son brotes que aparecen del tallo de la planta y se recolectan cuando tienen una textura firme y un color verde intenso. El borde de las hojas que cubre el núcleo central puede tener color ligeramente amarillento. El sabor es generalmente algo dulzón pero, a veces, con un fondo ligeramente amargo.Hoy se las comparto con zanahoria y champignones, al ajillo, una mezcla suave y deliciosa con cualquier tipo de carnes o para disfrutar solas, van muy bien bañadas con la vinagreta que las acompaña. Espero las disfruten, me acompañan y se los cuento...!

Otra versión de la crema de brócoli, porque por qué no?

De las tapitas de amor quedó masa preparada que aproveché para hacerle éstas filloas rellenas de champignones​, de eso se trata la cocina, aprovechar todo y no tirar nada al bote de la basura. Para sorprender al ser amado, a la familia, los hijos en el mes del amor. Les cuento como lo hacen en el paso a paso. Disfrútenlo e intentarlo en casa! Vamos.

El pan de pita o pan árabe es un pan plano, muy liviano, que no tiene miga y se consume solo como acompañante o relleno con diferentes ingredientes tipo pizza o sandwiches, bocadillos. A la hora de la merienda estupendo, va muy bien. Les comparto mi relleno, porque aproveché que hice el pan de pita de un compañero de casa Apollo Browling, mis agradecimientos, y no quise dejarlo hasta ahí, sino rellenarlos y degustar de un pan tan exquisito. Muy fácil y muy bien el paso a paso. A cocinar y vamos yá...!😋😋

Para un almuerzo delicioso y nutritivo

Arroz al curry, un arroz básico y delicioso, que hoy quise enriquecerlo y añadirle frijolitos cabecita negra, para no salirme de la línea de las legumbres y los vegetales agregándole champiñones (crimini) y pimentón rojo. Tipo rissotto pero más apretadito ,se los comparto para que lo disfruten y me regalen corazones, me encantan, entren a mi cocina, hoy cocinan ustedes, vamos allá...!

Deliciosos quedaron los muslitos de pollo, Rápida y sencillo para hacer #DelantalDorado

A veces es bueno hacer algo gourmet para uno mismo.

Una receta ideal para probar las espinacas de una forma diferente a las ensaladas, buena opción para personas que desean comer proteína animal junto verduras en una sola preparación