Muffins salados de Bacon y Queso

Si eres un amante de los sabores salados y te encanta probar combinaciones sorprendentes, los Muffins de bacon y queso son la opción perfecta para ti. Esta deliciosa receta combina la irresistibilidad del bacon crujiente con la cremosidad del queso, creando un bocado lleno de sabor que te hará agua la boca.
Muffins salados de Bacon y Queso
Si eres un amante de los sabores salados y te encanta probar combinaciones sorprendentes, los Muffins de bacon y queso son la opción perfecta para ti. Esta deliciosa receta combina la irresistibilidad del bacon crujiente con la cremosidad del queso, creando un bocado lleno de sabor que te hará agua la boca.
Paso a paso
- 1
Empezaremos la receta, friendo el bacon y cuando esté tostado, reservaremos en papel absorbente.
- 2
Dejaremos que se vaya enfriando el bacon.
- 3
Mientras tanto, iremos preparando la masa, para ello, en un bol, mezclaremos la harina, la sal y la levadura
- 4
En otro bol, batiremos los huevos junto con la leche, el aceite, el ajo en polvo, el orégano y la pimienta negra.
- 5
Cuando estén correctamente integrados, añadiremos la mezcla de harina en pequeñas tandas.
- 6
Con la ayuda de una espátula, mezclaremos todos los ingredientes y cuando la mezcla de harina esté correctamente integrada, añadiremos el queso y el bacon.
- 7
Removeremos y dejaremos reservada la masa unos 30 minutos.
- 8
Precalentamos el horno.
- 9
Pasados estos minutos, añadiremos la masa en los moldes de muffins.
- 10
Horneamos a 180ºC, durante 15 min, pasado este tiempo, ya podremos disfrutar esta deliciosa receta.
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