“Parmesano” vegano

Nosotros en casa siempre hemos comprado el típico “no queso” rallado del súper y el otro día me salió esta receta en Instagram del usuario @sepps. Es una alternativa vegana al queso parmesano que está muy rico y es mucho más saludable que los otros. Espero que os guste 😊
“Parmesano” vegano
Nosotros en casa siempre hemos comprado el típico “no queso” rallado del súper y el otro día me salió esta receta en Instagram del usuario @sepps. Es una alternativa vegana al queso parmesano que está muy rico y es mucho más saludable que los otros. Espero que os guste 😊
Paso a paso
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En un procesador de alimentos o picadora, ponemos todos los ingredientes juntos y los picamos hasta obtener un granulado fino, teniendo cuidado de no pasarnos para que no nos salga una crema de anacardos 😅
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Para conservarlo lo he metido en un bote y a la nevera. Espolvoreado encima de la pasta, como los macarrones a la boloñesa vegana (también en mis recetas) está súper rico 🤤
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