Una receta #familiar para compartir a la hora del almuerzo.

Solomillo de res en olla freidora / Air fryer, en dos simples pasos.

Macerar el pollo permite que absorba más sabor, y mucho mejor asar con poco aceite.

También puedes hacerlos en el horno, quedan crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Llevo un tiempo desaparecida y aunque no he dejado de cocinar, ha pasado mucho desde la última vez que compartí una receta con vosotros. Me apetece mucho volver a hacerlo , a compartir recetas que pruebo y son fáciles y deliciosas, esas recetas que nos facilitan la vida y nos permiten comer algo rico a pesar de las exigencias del día a día.Hoy os comparto ésta que en 25 minutos está lista y queda de rechupete, os lo aseguro. Espero que os guste!

El pollo queda genial en la freidora de aire, con la piel crujiente y por dentro jugoso

Ésta receta se la dedico a mi madre... no saldrá tan buena como la suya, porque la cocina de la mamá no se puede superar... pero la he hecho más o menos cómo la hacía ella cuando yo vivía en su casa 🤣🤣#familiar

Receta fácil y sana, para comer o para cenar, espero os guste!!!

En casa nos encanta el pollo asado. Suelo hacerlo un pollo entero con patatitas al horno y verduras, pero en este caso solo tenía en la nevera unos muslitos de pollo de corral y unas zanahorias.... 😔 Así que tocó adaptarse a lo que había y la verdad es que estaba muy bueno. En mi caso lo acompañé de una ensalada de tomates con ajo negro.