Ensalada de Navidad con queso fresco y aguacate
Irene-Guirao @irene_guirao
Ensalada fresca con escarola, brotes de canónigo y espinacas ideal para comenzar las celebraciones navideñas
Ensalada de Navidad con queso fresco y aguacate
Ensalada fresca con escarola, brotes de canónigo y espinacas ideal para comenzar las celebraciones navideñas
Paso a paso
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En una ensaladera o fuente grande poner como base la mezcla de lechugas, sobre estas cortar el tomate en trozos no muy grandes y repartir, seguir con el queso fresco, los palitos de surimi, el aguacate y los champiñones laminados.
- 2
Aliñar con aceite de oliva virgen extra a gusto y como sazonador la salsa de soja. Por último añadir las semillas de sésamo por encima de todos los ingredientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene-Guirao le encantará ver cómo quedó.
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Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.
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