Puré de papa cremoso
Este es un rico acompañante para cualquier ocacion y platillo. Es rápido , muy económico y muy delicioso. Lo puedes servir solo o con un riquícimo gravy.
Puré de papa cremoso
Este es un rico acompañante para cualquier ocacion y platillo. Es rápido , muy económico y muy delicioso. Lo puedes servir solo o con un riquícimo gravy.
Paso a paso
- 1
Pelar tus papas y ponerlas en un recipiente, donde las puedas machacar(hacer puré) justo Después de cocerlas, porque estando calientes se facilita más para molerlas, para que la mantequilla se derrita, y puedes trabajarlo más fácil.
- 2
Cuando ya esta completamente molida, le agregas la mantequilla y mezclas perfectamente.
- 3
Enseguida agregas la crema y buelves a mezclar y si quieres en este momento agregas la leche, pero poco a poco, para que calcules si la quieres muy densa o ligera
- 4
Si ves que le hace falta más leche se la pones. Y por último poner sal y pimienta al gusto.Es un puré que te puede sacar de muchos apuros. Y lo puedes comer con un gravy de res o pollo. O agregarle un toque muy personal con tocino arriba y cebollas de reverdeo!!!!
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