Chivo Picante
Chivo picante estilo Dominicano, esta es una receta muy buena y
fácil de hacer.
Chivo Picante
Chivo picante estilo Dominicano, esta es una receta muy buena y
fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Primero lavamos la carne con agua fría y la añadiremos un poco de jugo de limó.
- 2
Después sazonaremos la carne con pimienta, sal, ajo, cebolla, ajíes y orégano y lo reservemos aparte por 1 hora.
- 3
Separa la carne de la cebolla y ajíes. Reserva el ají y cebolla.
- 4
En un caldero caliente el aceite y agregue el azúcar. Cuando el azúcar esté totalemente oscura/marrón agregue la carne y sofría hasta que la carne adquiera un color dorado. Agregue una taza de agua y tape, cocinando a fuego medio hasta que la carne ablande. Ajuste el agua cuando sea necesario para evitar que se queme. Cuando la carne esté casi blanda, agrega la cebolla, tomates y ajíes. Cubre y cuece hasta que los vegetales estén blandos.
- 5
Agrega la pasta de tomate, mezcla bien. Agrega un poco más de agua y cuece hasta que la salsa se reduzca a la mitad. Sazona con sal al gusto
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tinga Mexicana picante con Pollo🍗 Tinga Mexicana picante con Pollo🍗
Aprende a preparar esta tradicional receta para disfrutar en tacos, tostada o como más te guste, estoy 100 % segura de que amarás esta receta tanto como yo, no solo por su delicioso sabor casero, sino por lo práctico y rendidora que es este rico platillo. Sígueme!! con el paso a paso y descubrirás su gran sabor de cómo hacer tinga de pollo, esta receta es de las abuelas muy tradicional al estilo mexicano...
-
Salsa bbq casera🥙🌯🌮 Salsa bbq casera🥙🌯🌮
Es una salsa con sabor ahumado, un poco dulce, ácida y picante... Salsa casera para usar con lo que guste...
-
Ternera de Cerdo Guisada Ternera de Cerdo Guisada
Es una de las recetas que pertenece a la Gastronomia Cubana, es llena de sabor es fácil, rápido de preparar. Es una carne muy tierna y muy sabrosa, ha cautivado nuestro paladar por que somos amantes de la buena carne!!!!!! Disfrutemos esta receta:#delantaldorado#económicas -
-
Albondigón de carne molida de res en mi salsa agridulce Albondigón de carne molida de res en mi salsa agridulce
Una buena opción para el almuerzo
-
Salsa 🌶Sriracha para:🥩🍗O 🍜 Salsa 🌶Sriracha para:🥩🍗O 🍜
En esta ocasión te comparto una exquisita receta picante salsa que le dará una chispa a muchos de tus platos favoritos, ya sean de pescado, pollo, o en las pastas. Se trata de esta receta de salsa sriracha, una preparación muy popular en Tailandia cuyo ingrediente principal es el chile picante, aunque también la puedes hacer con jalapeños u otros ajíes picantes.Esta salsa tailandesa ha ido ganando puntos alrededor del mundo, así que si te gusta lo picante, estoy segura de que el aroma y sabor de esta preparación te enganchará. ¡Sigueme! con el paso a paso cómo hacer esta salsa sriracha y que sea una de tus recetas favoritas... -
Estofado de pollo con verduras Estofado de pollo con verduras
#delantaldorado una forma saludable de hacer un estofado con pollo. -
-
Seviche de Camarones Seviche de Camarones
En esta receta aprenderás a realizar un ceviche de mariscos diferente. Se trata de una preparación perfecta para aquellas personas que les encantan este sabor que tiene el ceviche de camarón es una receta fácil y rápida de realizar.El ceviche es un marinado que suele hacerse con pescado o mariscos y que tiene un sabor muy particular. Anímate!!!! a probar algo nuevo, variando la receta tradicional pero sin perder ese toque especial y característicos del ceviche. Descubre paso a paso cómo hacer ceviche de camarón que es muy exquisito!! Acompañame...#yomequedoycocinoencasa#juntosdecorazon#delantaldorado -
Pollo en Salsa con Tocineta y Champiñones Pollo en Salsa con Tocineta y Champiñones
Es una receta fácil, sencilla, rápida y deliciosa; que puede acompañar con arroz, papas a la francesa o papas doradas..Espero les guste
fbustamanteh69 -
CREMA De Queso Manchego al Orégano🌶️ Picante...! CREMA De Queso Manchego al Orégano🌶️ Picante...!
Una mezcla explosiva del sabor de crema de queso manchego con el toque picante de la pimienta roja, me atreví y el resultado sorprendente. Me encanta compartírselos, buen provecho...!😋😋#almuerzo
-
Frijoles vegetarianos Frijoles vegetarianos
Aunque es obvio que los frijoles son vegetarianos no supe como más ponerle a esta receta… así que perdonarán la redundancia jejeje
Más recetas
Comentarios (3)