Crepas tipo Francisco
Gloria Emma @cook_1094774
Paso a paso
- 1
Licuar todos los ingredientes de la crepas.
- 2
Se calienta un sartén con poca mantequilla y se ponen la mezcla una cucharada esparciar por todo el sartén dejar cocinar 30 segundos y voletear, dejarla cocinar hasta que tome un color café, retirar y seguir haciendo toda la masa. Reservar.
- 3
Salsa de mango
- 4
En un bol colocamos los mangos picados, azúcar y poquita agua, los llevamos al fuego unos 10 minutos, retirar y poner jugo de limón y volver a llevar al fuego 5 minutos. dejar enfriar.
- 5
Se colocan las cremas en un plato dobladas y encima colocar la salsa de mango, adornar con azúcar glass.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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