Canapé sencillo y delicioso.Vídeo: Canapé de Paté y Mermelada

Mientras duren las conservas de Gastrobotánica, seguiré intentando sacarles partido y hacer recetas que combinen con las mermeladas, jaleas y chutney.En esta receta, encontrareis un buen contraste, el sabor un poco picante de esta clase de paté, la acidez un poco dulce de la jalea.Espero que os gusten.

#sauraycookpadSi queréis ver la video receta, aquí os dejo el enlace: https://youtu.be/Iyrauc2gVYg

Canapes de foie con mermelada de cebolla y jamón de pato y de queso de cabra con rabanitos y salmón marinado con huevo hilado para abrir boca, una combinación de sabores sorprendentes animate y preparalos .En mi lista de recetas encontrareis la mermelada de cebolla y la receta del salmón marinado.

El paté es un clásico a la hora de preparar canapés, en esta ocasión le he dado el punto agridulce que tanto me gusta. Espero que si los probais os gusten también.

Me gusta probar sabores y sobre todo mezclar salado con dulce. En los canapés utilizo muchas veces la mermelada y siempre me ha gustado el resultado. Espero que os gusten.

Tostaditas de pan con mermelada de tomate y trocitos de jamón Ibérico. Deliciosos para las personas que nos gusta el agridulce

Ideal para tomar en una cena informal ó para un buffet festivo. Si es para un buffet, el pan se puede cortar por la mitad y rinde más.

Estos canapés, son muy fáciles y sobre todo con contraste de sabores. Llevan paté y una salsa de melocotón, que ya viene con el paté, ( lo venden en Mercadona, van varias clases de paté y dos salsas), aunque se podría poner perfectamente una mermelada de melocotón light.

Esta receta es muy apropiada para fiestas Navideñas ó otras celebraciones. Tienen el sabor de los espárragos con el punto dulce de la mermelada de tomate.

Canapés para las fiestas Navideñas , cumpleaños y demás eventos que queramos quedar bien con nuestros comensales

#sauraycookpadOs dejo el link por si queréis ver la video receta : https://youtu.be/tNlhbVRAROU