Atún fríto encebollado a la portuguesa

robocop1070 @cook_1741009
Atún fresco encebollado a la portuguesa. Una receta muy saludable que se puede acompañar de una ensalada verde.
Atún fríto encebollado a la portuguesa
Atún fresco encebollado a la portuguesa. Una receta muy saludable que se puede acompañar de una ensalada verde.
Paso a paso
- 1
Una rodaja de atún fresco de 2 kg cortada en trozos.
- 2
Picar las cebollas y el filetear el ajo.
- 3
Agregar 3 hojitas de laurel, 2 ramitas de tomillo, 2 ramitas de orégano, sal al gusto y 2 cucharadas de vinagre de manzana balsámico dejar en un recipiente durante 30 minutos, luego freírlos con aceite de oliva el gallo.
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