Ensalada de canónigos con cecina y nísperos
Aún me quedaban algunos nísperos de los que me regalaron hace un par de semanas y tenía que darles salida ya, así que ayer se me ocurrió esta combinación para el 5° y penúltimo día del reto, y nos encantó.
#EnsaladaPorColores
#DelantalGlobal2024
Ensalada de canónigos con cecina y nísperos
Aún me quedaban algunos nísperos de los que me regalaron hace un par de semanas y tenía que darles salida ya, así que ayer se me ocurrió esta combinación para el 5° y penúltimo día del reto, y nos encantó.
#EnsaladaPorColores
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Paso a paso
- 1
Poner los canónigos en los platos y añadir una pizca de sal.
- 2
Lavar los tomates, partir por la mitad y añadir.
- 3
Pelar los nísperos, quitar los huesos y piel del interior, trocear y añadir.
- 4
Enrollar las lonchas de cecina, colocar, regar con un hilo de aceite, unas gotas de crema de aceite y añadir una pizca de sal.
- 5
Bon profit !!!
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