Natillas de café y galleta (sin lactosa ni azúcar)
Paula Costa @DarkLila94
Viendo diferentes recetas de natillas, esta es la más rica y sencilla.
Natillas de café y galleta (sin lactosa ni azúcar)
Viendo diferentes recetas de natillas, esta es la más rica y sencilla.
Paso a paso
- 1
Poner la leche a calentar co el edulcorante, café y esencia de vainilla.
- 2
Separa en un bol un poco de leche para disolver la maizena y el huevo. Ayúdate de unas varillas.
- 3
Integrar todo cuando la leche esté caliente con la ayuda de unas varillas
- 4
Cuando espese, apagar y retirar
- 5
Servir en copas o vasos de postre, colocar una galleta María en cada vaso y (opcional) espolvorear al gusto con cacao o café.
- 6
Refrigerar. Recomiendo cubrir cada ración con film transparente para evitar accidentes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Costa le encantará ver cómo quedó.
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