Tronco de salmón sobre base de cebolla caramelizada con queso blanco y reducción de vinagre balsámico con mostaza a la antigua
fernandoballesterosanguita @cook_2350360
Una receta diferente y llena de sabores buenísimos para preparar un tronco de salmón.
Tronco de salmón sobre base de cebolla caramelizada con queso blanco y reducción de vinagre balsámico con mostaza a la antigua
Una receta diferente y llena de sabores buenísimos para preparar un tronco de salmón.
Paso a paso
- 1
Caramelizamos la cebolla con aceite un poco de sal y vino dulce.
- 2
Ponemos el tronco de salmón le ponemos queso blanco perejil y un poco de aceite.
- 3
Ponemos en un vaso un poco de mostaza a la antigua y vinagre balsámico removemos y lo dejamos macerar unos minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A fernandoballesterosanguita le encantará ver cómo quedó.
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