Ensaladilla rápida
Ensaladilla rápida, ideal para acompañar unos medallones de solomillo a la plancha, a las hierbas provenzales.
Ensaladilla rápida
Ensaladilla rápida, ideal para acompañar unos medallones de solomillo a la plancha, a las hierbas provenzales.
Paso a paso
- 1
Yo usé la Ensaladilla Americana de Mercadona, pero hay de otros tipos a la venta.
- 2
Poner a cocer las patatas troceadas pequeñas. Yo las puse en la Olla express durante 7 minutos.
- 3
Mientras tanto, poner en un recipiente la Ensaladilla, el atún escurrido, las aceitunas, el pimiento,....y lo que queramos.
- 4
Cuando estén las patatas cocidas, escurrirlas y añadirlas al recipiente, salar al gusto, y remover bien. No suele requerir añadir ni aceite ni mayonesa. Lista. Yo la acompañé con medallones de solomillo con hierbas provenzales a la plancha.
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