Tomates rellenos de mozzarella y albahaca asados
Olga Sierra @cook_2669342
Plato que sirve de entrante o acompañamiento... Riquísimo!!.... Espero que os guste !!
Tomates rellenos de mozzarella y albahaca asados
Plato que sirve de entrante o acompañamiento... Riquísimo!!.... Espero que os guste !!
Paso a paso
- 1
Partimos por la mitad el tomate y la mozzarella
- 2
Ahuecamos un poco las mitades del tomate quitándole las pepitas y los colocamos bocabajo un rato para que suelten el agua.
- 3
Después de que hayan soltado el agua los tomates les ponemos un poquito de sal, aceite virgen y las hojitas de albahaca
- 4
Seguidamente los rellenamos con las mitades de la mozzarella
- 5
Los metemos al horno precalentado a 200 grados alrededor de 1/2 hora (hasta que el tomate este blandito y la mozzarella fundida....... Listo para comer !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Olga Sierra le encantará ver cómo quedó.
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Soy aficionada a la cocina desde hace muchos años. Me gusta compartir recetas y seguir aprendiendo de todos vosotros.
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