Capricho de Camembert

Una receta de hojaldre, Camembert, nata y huevo, sal, pimienta y espolvoreado de pimentón picante. queda con un interior cremoso y un sabor superior. Es para dos personas como primer o segundo plato, pero también podemos cortarlo en 4 trozos y será un aperitivo excelente.
Capricho de Camembert
Una receta de hojaldre, Camembert, nata y huevo, sal, pimienta y espolvoreado de pimentón picante. queda con un interior cremoso y un sabor superior. Es para dos personas como primer o segundo plato, pero también podemos cortarlo en 4 trozos y será un aperitivo excelente.
Paso a paso
- 1
En el molde ponemos la masa de hojaldre con papel vegetal en su interior, y metemos al horno precalentado a 200 grados 10 minutos.
- 2
Pasado este tiempo sacamos del horno.
- 3
Batimos el huevo, con la nata, sal y pimienta hasta conseguir una mezcla cremosa.
- 4
Vertemos sobre la masa de hojaldre.
- 5
En su superficie colocamos trozos rectangulares de queso Camembert, espolvoreamos de pimentón picante y metemos al horno a 200 grados durante 20 minutos.
- 6
Ya con la superficie dorada apartamos y servimos inmediatamente.
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