Torta de plátano maduro con queso 🧀

Ninfa Carrascal
Ninfa Carrascal @Nilcaji1
Bogotá, Colombia

Cuando tengan el plátano que compraron verde y se maduro hasta tener la concha negra, es el momento justo para hacer esta receta ☺️

Torta de plátano maduro con queso 🧀

Cuando tengan el plátano que compraron verde y se maduro hasta tener la concha negra, es el momento justo para hacer esta receta ☺️

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Ingredientes

45 minutos
10 raciones
  1. 2plátano bien maduros
  2. 300 gqueso
  3. 2huevos
  4. 2 cucharadasyogurt griego
  5. 1 tazaharina de trigo
  6. 1 cucharadapolvo de hornear
  7. 1/2 taza de azúcar
  8. 1/2 taza de leche
  9. 1 cucharada de esencia de vainilla

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Freír el plátano, y en una taza mezclar todos los ingredientes

  2. 2

    Engrasar el molde, agregar una parte de la mezcla agregar más queso (esto es opcional, a mí me encanta el queso, por eso nunca es demasiado 😅) agregar el resto de la mezcla y llevar al horno precalentado, dejar por 25 minutos.
    Mi horno es a gas, así que no le veo la temperatura, yo dejo el molde en la parrilla bien arriba

  3. 3

    Una vez listo revisar introducción un cuchillo, debe salir seco y ya está lista

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ninfa Carrascal
Ninfa Carrascal @Nilcaji1
Bogotá, Colombia

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