Nos vemos de vacaciones y tengo que gastar todo lo fresco que teníamos en casa porque odio tirar la comida, especialmente las verduras de la huerta de mi padre, que están buenísimas. Como siempre tengo en casa legumbres cocidas, pues me ha salido este guiso que templado entra muy bien en estas fechas.

Aquí os dejo un guiso de alubias blancas ,típico de Córdoba y sus pueblos .Este guiso tiene muchas variantes :con tronchos de acelgas,con tortillitas de pan rayado,con chacinas con pescado etc.,espero q lo disfrutéis en este tiempo q entra q pronto apetecerá un plato bien calentito.

Guiso de habichuelas con almejas, exquisito

Legumbres y verduras, una receta sana y rica #tescoma

A mi manera

Para dietas#mirecetario

#rápidasEstamos en tiempo de alcachofas y hay platos maravillosos con ellas, tenemos que aprovechar. Este plato en un plis plas lo tendremos listo. La salsa se deja más líquida o más espesa, decidimos con la cantidad que añadamos del agua de cocción de la alcachofa.Y siempre podremos sustituir las alcachofas frescas por los botes en conserva, pero mejor cuando no sea tiempo de ellas, ya que se hacen rápidamente.

Buenísimas!!