Guisantes con setas y chistorra
Paso a paso
- 1
En una sartén con un poco de aceite vamos dorando la chistorra, la reservamos
- 2
Los guisantes los he cocido y los tenía reservados.
En la sartén de dorar la chistorra, echo un poco de aceite, calculo guisantes para 2 personas y los echo
Le agrego los ajos troceados y lo rehogo
- 3
Cuando está rehogado echo la chistorra troceada y lo doy vueltas que se mezclé todo
- 4
Ahora echo un cucharón de setas a los guisantes
Las tengo ya guisadas
- 5
Lo remuevo, todo, rectifico de sal y ya tenemos la comida
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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