Ensalada templada de pollo y escarola
Antonio-José @Antonio_jose
Le iba a hacer una vinagreta de mostaza pero a la escarola le va más una ajada de ajo, aunque eso va a gusto
Ensalada templada de pollo y escarola
Le iba a hacer una vinagreta de mostaza pero a la escarola le va más una ajada de ajo, aunque eso va a gusto
Paso a paso
- 1
Limpiar y desgranar la granada
- 2
Hacer el pollo salpimentado y reservar, trocear
- 3
Laminar los ajos y confitamos con el aceite cuando estén dorados agregar el vinagre y remover
- 4
Volcar el aliño en la ensalada y remover
- 5
Servir con el huevo duro y los trozos de pollo
- 6
Y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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