Paso a paso
- 1
Ingredientes.
- 2
Cortamos la cebolla. Tamaño al gusto si nos gusta encontrarla o no en el plato.
- 3
Sofreímos la cebolla y ponemos a hervir el agua con un poco de sal y dos hojas de laurel. No echar mucha sal si no con la salsa carbonara va a quedar un plato muy salado.
- 4
Cuando hierva el agua echamos los espaguetis y se cuecen durante 10min.
- 5
Una vez la cebolla se haya pochado, se echan las tiras de bacon o panceta.
- 6
Cuando se han dorado bien se echa los 500ml de nata para cocinar.
- 7
Removemos y cuando empiece a hervir la nata le damos un minuto o dos a fuego medio.
- 8
Echamos el queso a la salsa y a fuego lento vamos removiendo y esperando a que se derrita y se integre bien en la salsa. Debe ir espesándose.
- 9
Echamos la salsa carbonara en la olla una vez se han cocido los espaguetis y se hayan escurrido.
- 10
Mezclamos todo muy bien.
- 11
¡Qué aproveche!
Recetas similares
-
Espaguetis a la carbonara Espaguetis a la carbonara
Los espaguetis a la carbonara, son una receta muy sencilla de elaborar, que siempre queda deliciosa. A continuación, te voy a mostrar los mejores trucos, para que consigas una espaguetis perfectos.
-
Espaguetis a la carbonara Espaguetis a la carbonara
Mañana escribiré el paso a paso de esta delicia😋❤️
-
Espaguetis a la carbonara Espaguetis a la carbonara
#delantaldoradoQue bien comen los italianos 😍 🍝 esta cuarentena a coger unos kilitos jijiji
-
-
Espaguetis a la carbonara Espaguetis a la carbonara
Para cuando tendrás mucha PRISAAAA!!
-
-
-
Espaguetis a la carbonara Espaguetis a la carbonara
La carbonara es un plato típico italiano, más concretamente de Roma. Existen varias versiones en cuanto a su historia; una de ellas es que carbonara viene de carbone, que en italiano significa carbón. Utilizan esa denominación ya que en esta salsa se utiliza la pimienta negra que recuerda al carbón, de ahí, carbonara.
-
Espaguetis a la carbonara Espaguetis a la carbonara
Es mi primera vez con esta receta, por lo que es un poco a mi estilo.
Más recetas
Comentarios